Ameixa Seca Com Caroço 10kg
A ameixa seca com caroço é obtida a partir da desidratação controlada da fruta madura, preservando sabor, textura e valor nutricional. Apresenta coloração escura característica, sabor adocicado levemente ácido e textura macia e suculenta.
Selecionada para garantir qualidade e rendimento nas preparações, é um ingrediente versátil para panificação, confeitaria e culinária em geral.
? Composição
Ameixa seca com caroço.
⚙ Características Técnicas
• Fruta desidratada
• Textura macia e úmida
• Sabor doce característico
• Pronta para uso
• Alto rendimento em preparações
? Aplicações Profissionais
Indicada para:
• Bolos e cucas
• Pães doces
• Panetones
• Recheios e compotas
• Tortas
• Pratos agridoces
• Consumo in natura
? Informação Nutricional (valores médios por 100g)
• Valor energético: aproximadamente 240 kcal
• Carboidratos: aproximadamente 64 g
• Fibras alimentares: aproximadamente 7 g
• Rica em fibras e fonte natural de energia
? Armazenamento
Conservar em local seco, fresco e arejado. Após aberto, manter bem fechado para preservar a maciez e evitar ressecamento.
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